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让鸡也拥有“食与远方”,平遥伟海公司用国内福利散养系统

 “福利散养系统”这一概念对于中国的蛋鸡养殖者或者鸡蛋消费者来说还很陌生,可是在30年前,这一系统便开始在******其他地区推广。随着越来越多企业和消费者在动物福利的关注,大荷兰人生产的福利散养系统已在中国投入使用。

笼养和非笼养现状

欧盟******非笼养鸡蛋生产2004年所占的比例为25%,截止2014年该比例已达50%,增长率达100%。到2020年,瑞士******零售商将只出售散养鸡蛋。雀巢集团宣布,自2025年起,旗下各国分厂都将不再使用笼养鸡产的蛋来制造任何产品。

过去10年来美国和加拿大地区笼养和非笼养销售的统计可以明显看出,***近三年,笼养销售比率下降了40%,而非笼养设备销售增长了近50%。美国计划到2025年2/3以上的蛋鸡产业将转化为福利养殖方式。



而在中国,15-20年前,中国鸡蛋生产主要以农户后院式养殖为主。后来发展为以手动操作为主的A型多层笼,如今集约化自动化程度高的传统鸡笼占主导。

福利散养系统尚处于初步发展阶段,但是一些国际连锁大型食品公司已经开始关注食品健康问题,并涉足福利散养系统。


什么是“福利散养系统”

现代蛋鸡的规模化养殖经历了庭院养殖-产业化前养殖-集约化养殖的发展历程。***初人们在自家后院开始饲养蛋鸡,但是由于饲养环境差、天敌等各种原因,产量极低。后来通过基因的改良、饲喂饮水和集蛋的自动化,生产能力有所提高,但是仍旧以平养为主。

真正产业化养殖大约从二十世纪六十年代开始,蛋鸡使用鸡笼进行饲养,机械化程度高、死亡率低,在欧洲这种饲养模式一直持续到80年代末。在这种集约化鸡笼式养殖中,蛋鸡始终都处于狭小拥挤的鸡笼空间。为了避免集约化养殖中疾疫的问题,生产者会在饲料和饮水中添加*********等******。这种“非人性化”的养殖方式引发了欧洲动物福利保护者的抗议。

同时,在欧洲越来越多的消费者开始关注自己餐桌上的食物是否是******的、有机的。由此,便促成了“非笼养系统”的产生。

“非笼养系统”便是大荷兰人“福利散养系统”的前身。1986年,大荷兰人”NATURA”福利散养系列产品在瑞士问世。




实行动物福利有很多益处:


促进畜牧生产能力的提升;

保障动物源性食品******和提升经济效益;

保障兽医公共卫生******和生态环境友好。



大荷兰人福利散养系统NATURA


1991年随着瑞士鸡笼禁令的颁布,大荷兰人顺应瑞士养殖者的要求开发了一款可以替代传统鸡笼的“NATURA”蛋鸡福利散养系统。该福利散养系统的设计规避了非笼养系统的缺点、降低生产成本、提高生产成绩,得到欧洲同业人员的广泛认可,已成为市场中非笼养系统的领军产品。 

“NATURA”采用模块式设计,在保护鸡只福利的同时也确保了******的生产成绩。适宜的饲养密度和鸡只活动区域是该系统的******特点。


在系统内,整个房舍地板均可作为使用区域,鸡只可以随意走动,根据时间节律自主采食、饮水、产蛋、栖息、沙浴,充分展现其自然习性。此外,配有******的CHAMPION料链,确保饲料输送均匀、迅速。栖杆位于料槽上方,有效防止鸡粪落入料槽,同时还能减少饲料浪费。系统中的乳头饮水器分布均匀,鸡只可便捷获取饮水。每层下方配有除粪带,确保了房舍的环境卫生。在鸡蛋生产中,地板蛋、脏污蛋和破裂蛋是影响经济效益的主要因素。我们的Colony2+掀底式产蛋箱可以大大降低这些鸡蛋的比例。另外,Colony2+产蛋箱配备鸡蛋传送带,实现了鸡蛋的全自动收集。

CHAMPION料链


国内******家“NATURA”福利散养系统

位于山西平遥的伟海生态农业有限公司是国内******家使用大荷兰人“NATURA”福利散养系统的公司。


山西平遥伟海生态农业有限公司在平遥古城东,伟海公司在这片古老的地方引入了******进的蛋鸡饲养方式。2016年大荷兰人同伟海公司签订战略合作协议,为其配套NATURA NOVA TWIN福利散养系统。该项目于2017年12月建成,2018年2月******投入生产使用。

目前,该房舍存栏量为20000只,其所生产的福利散养鸡蛋主要定向某国际食品巨头中国食品公司。